Restaurante

farm to table

O nosso restaurante tem ao leme desde 2008 o talentoso Chef Milton Ferreira, que utiliza os produtos e ingredientes da cozinha tradicional e os legumes da nossa horta, para nos brindar com refeições únicas, sempre acompanhadas pelos nossos vinhos exemplarmente harmonizados pelo Paulo Coutinho. Aprecie a nossa oferta enogastronómica olhando as vinhas e encostas do Vale do Pinhão que se estendem pelo horizonte.

A sala dispõe de um alpendre sobre as vinhas que é formidável nos dias estivais. E nos dias mais frios temos o conforto aconchegante da lareira.

Equipa

A nossa equipa, liderada pelo Chef Milton Ferreira, trabalha diariamente para lhe proporcionar uma experiência enogastronómica única, inspirada nas nossas memórias.

Milton Ferreira
Chef Executivo
Pedro Teixeira
Chef de cozinha, responsável de zona quente
João Rocha
Cozinheiro principal, responsável de zona de frios
Bruno Dias
Responsável de operações e chefe de sala

EVENTOS

Como chegar

DE CARRO VINDO DO PORTO
- Siga pela A4 para Vila Real
- Depois de passar Vila Real, saia para A24 em direcção a Viseu
- Saia da A24 na saída 13, e siga em direcção a Sabrosa
- Em Sabrosa vire à direita em direcção ao Pinhão
- Vai encontrar a Quinta do Portal do lado esquerdo logo após passar por Celeirós

DE CARRO VINDO DE LISBOA
- Siga pela A1 em direcção a Norte
- Saia para A25 em direcção a Viseu
- Saia para A24 em direcção a Vila Real 
- Saia da A24 na saída 13, e siga em direcção a Sabrosa
- Em Sabrosa vire à direita em direcção ao Pinhão
- Vai encontrar a Quinta do Portal do lado esquerdo logo após passar por Celeirós

DE BARCO
A viagem de barco pelo Douro é uma experiência única.
Para visitar a Quinta do Portal deve atracar no cais do Pinhão e aí apanhar um taxi que levará cerca de 15 minutos a chegar até nós.

DE COMBOIO
Esta é uma das formas mais bonitas de chegar ao Douro pela primeira vez. Apanhe um comboio da linha do Douro no Porto, e aprecie a paisagem (escolha um lugar do lado direito do sentido da marcha!) até chegar ao Pinhão.
Aí apanhe um taxi que levará 15 minutos a chegar até nós.