O nosso Fine White resulta de um blend de diversas castas autóctones, sendo grande parte delas originárias de vinhas velhas. Os diversos vinhos que compôem o lote estagiam cerca de 3 anos em cascos, obtendo assim suavidade e um carácter muito próprio.

É um vinho rico, mas fresco que se traduz num excelente aperitivo. Experimente com queijos, charcutaria, azeitonas, amêndoas torradas. Também pode fazer um refescante Porto Tónico.