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sustentabilidade

A Quinta do Portal está em processo de Produção Integrada o que nos obriga a respeitar determinadas normas com a finalidade de garantir a protecção ambiental.

De todo o modo já utilizamos práticas
nesse sentido, nomeadamente:

> não mobilização do solo da entrelinha;

> incorporação da lenha de poda no solo;

> não utilização de herbicidas residuais;

> débitos de baixo volume na aplicação
de fito-fármacos;

> cada vez maior utilização de correctivos orgânicos;

> estratégia de aplicação de produtos fito-sanitários somente quando o nível económico de ataque é atingido;

> plantação de vinhas em sistema de “Vinha ao Alto” até 40% de inclinação do solo, e de 40 a 60% plantação em patamares com uma linha videiras. Deste modo evitamos utilização de herbicidas nos taludes, sendo que a altura destes também é menor.

Com as práticas descritas conseguimos assim proteger os organismos auxiliares, nomeadamente da família dos coccinelídeos.
De salientar também o reaparecimento de bandos de perdizes nas nossas vinhas.

Sustentabilidade

AWARDS 2016

MELHOR VINHO DO ANO
Grande reserva 2011

O júri internacional do Concurso de Vinhos de Portugal considerou o Grande Reserva 2011 o MELHOR VINHO DO ANO e o MELHOR VINHO TINTO DE LOTE.

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